北冰洋只是北京人的情怀? 布局全国必先完善供应链
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北冰洋只是北京人的情怀? 布局全国必先完善供应链 在最近的品牌85周年新品发布会上,北冰洋一口气推出了13款产品,这是自2011年品牌回归以来,北冰洋在产品方面最大的随笔。此前,北冰洋的产品只有橙汁、苏打、酸奶、冰淇淋、苏打等。
此次上市产品包括蒸汽谷物、茶饮料、果汁饮料等。品牌包装也更加年轻时尚化,与北冰洋原有风格有很大差异。
但是北冰洋现有的产品中,传统的玻璃瓶汽水仍然是明星产品,包含了消费者对国民品牌的感情。
对业内人士来说,感情是北冰洋最大的卖点,也是摆脱品牌的桎梏。
与大型饮料企业相比,北冰洋仍然是北京品牌,产品比较单一,全国布局比较慢。扩大新类别有利于加快国家布局和企业上市。但是北冰洋因北京人的饮料标签颜色太重,生产能力配置不足,产品运输成本高,包装率低,南方消费者认知度不高,价格相对较高。北冰洋应尽快提高生产能力布局。
回归后的大发,后期的投入是关键
在85周年新品发布会上,北冰洋推出的13种新品包括5种纪念版新品、纪橙、天桂鱼、核打击、小麦、4种热饮、“葡萄、熊、浆果”三种新口味果汁汽水、健康低糖碳酸饮料等。产品包括果汁饮料、谷类饮料、茶饮料等健康类别。
对此,北京日经食品集团有限公司(以下简称“日经”)社长对鲸鱼财经记者表示:“2020年初,制定北冰洋饮料开发总体计划,疫情期间加强研发努力,开发近50种饮料新产品,从13个不同类别中选出代表性饮料,为双重12个市场做出努力。”(威廉莎士比亚,《北方执行报》(Northern Exposure))。
一年开发50个产品对可口可乐等国际巨头来说并不多,但对北冰洋来说,这是自2011年回归以来近十年来最大的一次收成。
当年,在市轻轻回购北冰洋品牌后,北冰洋首先推出了玻璃瓶、橙子、碳酸饮料,随后陆续推出苏打水、酸奶、冰淇淋、PET瓶、碳酸饮料、铝罐汽水、酸梅味汽水等50种以下产品。
大力推进新事物对北冰洋有什么意义?里奇认为推动新事物是适应消费者需求,展示北冰洋是“群众路线”的品牌。另外,新产品还可以保持与消费者的互动,提高粉丝的粘度。当然,北冰洋的核心产品总是橙汁橙汁汽水,通过新产品提高主力产品的活跃度,巩固品牌力。
北冰洋的生产力确实需要提高。中商经济研究中心主任姚明(Yao Liming)主张北冰洋生产线太薄,不能形成产品体系,风险防范能力弱,盈利周转空间小,限制资金筹措的吸引力。增加类别品种是积极的能力赋予措施。
数据显示,2018年北冰洋进口增加了6亿韩元,2019年进口增加了30%。关于最近的进口情况,里奇向蓝鲸财经记者表示,截至10月,北冰洋实现了5.5亿元的销售额,与2019年同期的5.4亿元几乎持平。利润总额两年为3.6亿元。
对此,战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊认为,传统饮料产品发展存在阻力,企业需要寻找新的增长点,“健康”、“无糖”是今年发展的热点。但是对庆财逆转文学院研究员莱阳来说,13个新产品很多,但也有纪念品和限量版产品,正式销售产品也将通过持续的尝试错误被淘汰。保留的不多。
目前,在快速清除领域推出的新产品存活率很低,但投入很高。快消品零售专家保若虫认为,一个新产品在全国范围内成为爆炸品可能需要数千万、数亿韩元的投资,这对北冰洋来说可能是一个不小的负担。
北冰洋也在分解负担。据悉,北冰洋最近提高了部分产品经销商的购买价格。渠道层面的利润被压缩,经销商销售北冰洋的意愿有所下降。
感情是一把双刃剑,要加快全国布局,跟随供应链。
85年的历史,北冰洋可以说的故事很多,北京人的故事也很多,这就是情绪的优势。(乔治萧伯纳,Northern Exposure(美国电视),)北冰洋的广告语也不同。“你喝的是汽水,我喝北冰洋。”
但是中国食品产业分析师朱丹手机认为北冰洋是成功运营鉴定牌的品牌典范,但仅限于来北京和北京的游客。(威廉莎士比亚,《北方执行报》(Northern Exposure))。
北京一位消费者表示:“现在吃火锅,不喝肉串的话,一定要喝一瓶北冰洋。”小时候那都是奢侈品。但是一些上海消费者表示:“我对北冰洋不太了解,很难在上海看到这个品牌的产品。”平时看到的碳酸饮料主要是可口可乐、百事可乐、园林和汉口2厂等品牌的产品。
对于外地消费对北冰洋的认可程度,姚明认为,北冰洋在全国的部署虽然慢一些,但还算稳健,后期分多种类别进入市场,部署速度会加快。(威廉莎士比亚,北上广深)。
据悉,目前北冰洋的主要消费地区是北京、天津、四川、重庆、华东地区。近两年来,30个省180多个城市设立了经销商。
经销商是重要渠道,但就全国布局而言,莱阳认为北冰洋的生产能力布局更为重要。“饮料产品运输成本高,成为全国品牌,产能布局尤为重要。可口可乐、康师傅、娃哈哈等全国性品牌在全国都有生产能力的布局,支撑着全国市场。”
2018年6月,北冰洋安徽义里北冰洋食品有限公司建成,北冰洋被称为“全国布局第一步”。
对于北冰洋的生产力布局,里奇向蓝鲸财经记者表示:“北冰洋目前有北京大兴、北京昌平、安徽马鞍山等三家工厂,各工厂都有灌装能力装饮料,燃气饮料在南部北方同时生产,可以满足不同地区的市长/市场需求。其中火箭版PET瓶橙汁汽水在马鞍山工厂灌装,还有奇橙和天启。”
值得注意的是,北冰洋也将成为上市公司。那个牌子将包装在轻便的地主身上
借壳大豪科技实现上市。对于推出新品与上市是否有关,李奇表示,创新产品是企业正常的经营动作,与上市无关。但朱丹蓬认为,北冰洋能否成为全国性品牌,关键在能否上市。“现在全国化的运营的红利已经消失,除非北冰洋上市。但上市之后,北冰洋也难获得更多资金支持,并且它目前没有全国化操盘的经验。就发力新品而言,北冰洋既想打怀旧牌,又想创新牌,但这有点矛盾”。
注:文/蓝鲸财经,网站:蓝鲸财经,本文为作者独立观点,不代表88货源网立场。