网红奶茶们还能火多久？
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网红奶茶们还能火多久？ 12月1日，长沙地标网红“特产”茶安热色时隔7年首次走出家门，新店在武汉开业第一天就登上微博热搜，各种打卡照片席卷社交网络服务(SNS)，一杯奶茶也被黄牛炒到500韩元，多少有些失控。
在很多人看来，围绕着一杯普通的奶茶，惊人的消费热潮和营销神话、幻想现实主义戏剧，其中到处都是噱头。偶尔向东北柳峰出售哈根达斯价格的新晋品牌“钟雪果”不满足于最近只卖冰淇淋，6元的松茸饺子意味着品牌正在进行奢侈路线的最后。
事实上，在完美的日记备受关注的市长/市场旅程中，很容易看出今年是新品牌的爆炸元年。天猫官方数据显示，2020年天猫双十一中，357个网红品牌被列入交易额领域Top1，而去年同期天猫行业Top1排行榜中只有11家，今年辗转至618家，数字猛增到26家。
据悉，近半年来乘着年轻消费浪潮出现的新锐品牌数量增长率为1273%，在一年内增加了12倍，随着品牌诞生井喷的趋势，很多老玩家逐渐失去了一席之地。
不做粉丝社区的奶茶不是好偶像
今天受欢迎的车的脸色就是代表性的例子。
茶安热色实际上创立的时间比我们想象的要长得多。早在2013年创业的吕梁，作为长沙解放西路，在天桥下开了他的第一家奶茶店。当时奈雪还没有出生，喜茶还没有被称为喜茶，奶茶中的“王霸宝座”依然属于能绕地球两圈的香气。
近年来，茶饮料经济进一步恶化。此前，“秋季首个奶茶”突然跳到热搜，微博阅读量在一天内飙升至2亿，另一方面，朋友或情侣之间的奶茶转账截图引发了朋友圈爆棚。
逐渐地，现象级奶茶消费在年轻人的社交和休闲中占据一席之地，各种奶茶品牌的一举一动也很容易受到舆论的关注。其中粉丝资源庞大，被奶茶行业称为“蜡烛月”的车安热表现尤为引人注目。仅一个月就进行过三次热搜。
但是从互联网思维的角度来看，茶安热色可以说是奶茶行业的“小米”或“魅力族”。如今，粉丝运营原因对品牌已经被认为很奇怪，但车安与消费者对话的方式由来已久。
2013年，吕梁首次开车脸色时，长沙一位文艺青年在网上指责国风路线为“华利号”，该网友高价要求吕梁运营品牌公众号，成为备受粉丝追捧的第一大“御侠”。(威廉莎士比亚，空姐，Northern Exposure)。
这种假惺惺的教团不眼熟吗？作为魅族中坚力量之一，李南凭借偶然转移到魅族的一篇文章获得了黄章的意外认可。此外，茶安热色也从骨子里推崇社区文化，以公众号评论区为例，茶安的官方公众号影响力不容小觑。在近10篇文章下发表评论是常有的事，到处都可以看到粉丝发表的意见的小作文。
据悉，车安热色将根据粉丝的意见下调或改良特定产品，粉丝们采取的产品名称也将被采纳为“宠粉”。以这种氛围，车安一直获得很多“福报”，在车阴圈，粉丝们以名副其实的护报而闻名。
今年10月，车安热色因实际容量问题登上微博热搜。有趣的是，在当局等待对负面新闻的反应之前，粉丝们先“出击”，然后翻遍了评论区。就像维持大型偶像的现象一样。回忆起车安姬蒂的第一次搜索是因为，在熙茶和奈雪相互之间的时候，车安粉丝们来到了自己的品牌平台。当时一篇评论超过20000。因此，茶安五颜六色的人设逐渐形成反食，给自己带来了一定的束缚。
人遇到困难时最先遇到的是价格问题。奶茶行业自古以来就在募捐里的生死线上，单价比其他品牌稍低的差安热色更严重。据相关数据显示，茶饮料品牌的总利润底线在35%至40%之间，而茶色几乎不到25%。据说品牌之所以放慢价格上涨是因为粉丝们不愿意，害怕自己的人流崩溃。
今年5月，车安热色再次作为线下集市引起粉丝不满，品牌逐渐面临失去发言权的危机。
复制一家茶颜并不难
据相关数据显示，2018年我国现制饮料卖场已超过45万家，当时获得消费者口碑第一的是喜茶和益化堂。截至2020年，AI媒体咨询调查显示，2020年Q2新式茶饮料品牌中消费者认知度最高的品牌为喜茶，约占43%，其次可可共占34%。
由于地理限制，粉丝们势力雄厚的汽车脸色似乎迟迟没有上榜。数据显示，仅2017年至2019年，三线城市的新式茶饮料店铺数量增速就超过138%，一线城市超过50%，各大商圈、街道三级奶茶店的景象已经习以为常。
在这种行业的背景下，只有在长沙境内扎根的车安焕色开始避免不安，此前解决武汉危机的第一步是大力出走。(威廉莎士比亚、温斯顿、市长名言) (值得一提的是，车颜悦色虽然没有来自湘潭江湖，但江湖上一直有它的“影子”。(另一方面)。
据天安彩app透露，车安热色的拍卖品达97个，走国风路线的奶茶品牌近几年发展同样迅速，包括本宫的茶、茶税、茶色观色、水煮叶等，其中煮叶获得了2018年早晨创业的1000万元融资，甚至复制了最华丽的地区基因。
例如，以“车厘伊”为例，具有“广州车安热色”的奶茶品牌不止一次在小红书或大众评论中被消费者批评，无论是类似的国风路线，还是大同小异、诗意的产品名称，其背后都凸显出一个问题。复制汽车并不难。何况“；
2020年4月
“茶颜悦色”仅一字之差的“茶颜观色”起诉前者商标侵权。据悉，两家奶茶品牌从名字到商标，里里外外近乎“孪生”，致使不少人傻傻分不清楚，虽然起诉终于被驳回，但茶颜观色在三线城市外遍地开花是不争的事实。多少年来，茶颜拥有很多未曾尝过一口它的味道，却迟迟对它念念不忘的异地奶茶爱好者。此前有件很有意思的微博热搜，喜茶官微抽奖抽到茶颜悦色的粉丝，品牌直呼“深情错付”，中奖粉丝也在两家粉丝拉锯战中无奈地表示自己还没喝过茶颜，没法比较二者高低。而在闲鱼上，更有不少长沙用户发起“茶颜代喝”业务，异地粉丝的难处令人哭笑不得。
毫无疑问，这种市场现状给了那些茶颜复制品们无限的可乘之机。不难想象，当长沙之外的奶茶爱好者嗷嗷待哺时，一家茶理宜世或者茶颜观色的出现，即便是深受山寨众嘲，也阻挡不住买单的热情。
网红品牌开启“第二春”时代？
曾有网友评价茶颜悦色的主业是文创，副业才是奶茶，不可否认，这句戏言如今正渐渐变为现实，本就是广告策划出身的吕良做起文创似乎远比做奶茶更加得心应手，无论是牡丹亭、霸王别姬还是千里江山或富春山居，在这家奶茶店中都能或多或少地找到影子。
2020年，茶颜悦色的线下“游园会”零售店开业，诸如茶叶、杯子、帆布包等等周边产品赫然在列，这不是茶颜第一个品牌零售店，更早的“知乎茶也”共有100多种SKU，甚至各种概念店也在喧宾夺主。
这些年来，以故宫为首的各大博物馆掀起一阵文创热，天然具有国风基因的茶颜悦色自然不可能放过这个造势迎合的好机会。但也有失手的时候，今年5月份，茶颜在线下发起奶茶集点换周边活动，由于策划与执行业务的不熟练，活动场面一度混乱不堪，当天公众号评论区怨声载道。
事实上，在大街小巷的奶茶品牌堆积如山，产品从包装到名称严重同质化的今天，各大品牌几乎都陷入创新的泥潭，困难挣扎。茶颜悦色的文创生意做得如火如荼，其他品牌的事业“第二春”也纷纷拉开序幕。
例如奶茶界的两大巨头：喜茶跟风气泡水，售卖茶叶蛋，不仅孵化出子品牌，还在今年10月份开了家宠物社交店，这意味喜茶从此进军宠物市场；奈雪的茶涉足咖啡、烘焙与零食，线下开设PRO店。
不止奶茶市场，处在新品牌扎堆爆发，又扎堆熄火的大环境里，焦虑的阴影笼罩在各个行业的角落里挥之不去。正如钟薛高卖起高价速冻水饺，曾几何时，小红书上的种草笔记却已经安排得妥妥当当，想象一下，在无数安利口红、奶茶或者包包的精致文案配图里，赫然出现一盘速冻饺子，这个画面不仅违和，而且魔幻。
尽管被吐槽被抵触，但对于很多品牌而言，除非是产品出现绝对的创新优势，否则仅靠老本行求生，实在无法在大浪淘沙中持续突围。回想从前，市场上从不缺乏踩着时代的鼓点，应运而生的品牌，它们或许也曾被消费者给予厚望，可随着各领域的玩家都在群雄并起，短暂的辉煌成了这个时代难以逃脱的宿命。
诚然，无论是做文创的茶颜，圈宠物红利的喜茶，还是卖饺子的钟薛高……谁都不想重蹈这样的覆辙。
注：文/锦鲤内容组，文章来源：锦鲤财经(公众号ID：jinlifin)，本文为作者独立观点，不代表88货源网立场。
