【手机旺铺秀】巧妇时代:零食DIY小生意
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类目:微商怎么做
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【手机旺铺秀】巧妇时代:零食DIY小生意 【编者按】在移动电商时代,无论大卖家还是小而美都在探索全新的店铺运营逻辑。88货源网推出“手机旺铺秀”,每期访问一个手机店铺操盘手,不长篇大论,只快问快答。受访者可以分享手机店铺运营的一个秘诀、一个变化、一个热门商品、一个吐槽,或者一个运营困惑……呈现卖家指尖上的生意经。
第一部分:本期店铺基本档案
店名:早妈定制小吃店
类别:新鲜食物
开店历程:今年4月份开了一家微店。最早其实是帮公公卖土木耳,偶尔发微信朋友圈,其实有人买。我很惊讶。后来开始做各种零食,没想到很快就畅销了。目前全职开微店。
销售情况:从4月份开店到现在,两个月收入2万左右。
第二部分:亿邦印象
本期女主角枣妈,可以说是出生在一个“吃货家庭”。她妈妈是餐厅老板,而她老公的妈妈以前是农村厨房的厨师。也许是“遗传”的缘故,早妈自称有做饭的天赋,一学就会很多东西。在她的微店里,可以看到磨砂花生、麻辣鸭脚、冷牛肉、冷兔子、任性豆筋等四川小吃,可以刺激唾液腺。
当88源网连上早妈的时候,她的微店购买渠道其实已经关闭了。“现在的订单明天和明天都完成不了,我也不敢把别的东西上架。”海藻妈妈说。
毕竟一个人,从手工制作到订单、包装、发货到售后,真的很着急。这也是枣马目前最大的问题:人多。她承认自己没有太多做微店的经验,盲目下单其实也带来了一些弊端,比如她没有精力做好客服,很多客户无法一一回复他们的询问。
第三部分:快问快答
1、 微店的客户主要来自哪些渠道?
答:当初客户主要是熟人,现在我的客户基本都是陌生人。
2、 如何培养初期顾客群?
偶尔会在当地一些网络社区发帖(不能直接放微店链接,都是吃的,比如做什么菜会吸引一些粉丝加我)。另外,我会经常更新微店买家版的一些新闻,增加曝光率。
当然,微店官方也给了我很多曝光资源。口袋购物和微店买家版都有一些流量导入。
3、 你的微店顾客有哪些特征?
答:他们基本上都是“吃货”,对好吃的感兴趣。当然,因为我做的零食都是川味的,大部分顾客都集中在能接受辣的地区,比如重庆、四川、湖南、江西。
4、 重复购买率咋样?
答:还不错。有一件很有意思的事。四川有一家谷峰酒厂。厂里有人在我店里买过一次零食,然后他同事也买过。现在他们一个月可以在我店里下四五次单,每次花100多块。
5、 自制零食,成本高吗?主要花在哪些地方?
答:物流运输方面,目前主要靠泡沫盒冰块;购买商品的成本相当高。现在基本每天早上去菜市场买食材,然后在厨房做。我不能批量购买,所以我没有购买优势。
6、店铺收入情况咋样?
a:从4月份开店到现在,总收入2万左右,利润20%~30%。这段时间卖辣还可以,但是预计七八月份会更差,天气太热。当时打算拓展其他产品,比如在青川、广元采集一些猕猴桃等土特产,加工成猕猴桃切片。中秋节的时候,我也可以做月饼。
7、会考虑扩大规模吗?
我有这个计划。接下来我要去办营业执照,申请专利,希望能更正规的运营。想找一个特别的地方做微店,因为家里不行。现在我的包裹都在书房里,一天三十个包裹扔不掉。
另外我打算请几个人帮忙,负责后期的客服和前期的咨询。
8、经营微店期间有哪些困惑?
a:一是订单收不到,也影响服务质量(接下来我们会考虑用户先预订,我再做);第二,微店的流量来源不是很清楚。平时只能从口袋购物看到用户,其他渠道看不到;第三,规模小,没有专门的仓库。
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