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福牌纯手工阿胶糕的制作方法_淘宝零食、休闲食品代理 大家好，我是福标正规许可代理商毛。提到阿胶，大家都会想起补血。那个阿胶继承了三千年，补充气血，受到女性朋友的喜爱。长期吃阿胶可以扩张肝脏。

今天教了大家纯手工阿胶糕，非常详细，在家也可以亲自做。我是毛喇嘛66 。

妲己前要准备的工具

非粘锅或铜锅、木铲、油纸、冷却模具(可以用方形餐具代替)、切片刀(可以用菜刀代替)、

煮前需要准备的原料比例

福牌阿胶504克，黄酒1000毫升，核桃仁500克，枣500克，黑芝麻500克，枸杞250克，九冰糖250克

福牌阿胶504克，黄酒750克，黑芝麻400克，核桃350克，枣300克，枸杞50克，黄冰糖175克

准备煮好的辅料

1，要炒核桃蛋和黑芝麻

2、红枣先洗净晾干，去核后切碎

3.枸杞要洗净晾干。(要用温水冲洗)也可以直接冲洗枸杞

为了达到正确的比例，核桃被剥下后，红枣要去除核后使用同样的纯肉

沸腾的准备和过程

1.拆下箱子，将福牌胶撕开，放入锅内，黄酒中胶被水淹没，盖上盖子，24小时融化

2.把融化的复牌胶放在微波炉上。

开灯，(一般开车到1200)继续搅拌，橡皮块完全融化，锅煮开后可以添加黄冰糖。建议该火灾过程超过6分钟。

转中火，可以继前一阶段后再开中火。(通常移动到700或800。)这个过程建议继续下去，直到阿教挂了一面小旗

转小火，上一阶段能挂大旗，就能转小火。(我的微波炉*小火是120。）

3挂大旗后按顺序放入辅料：枣、核桃、枸杞、黑芝麻、

需要注意

加入各辅料后，请尽快搅拌。各辅料用胶包起来，放入下一个辅料，把辅料都放进去后，在锅里搅拌，不要有液体！

推翻辅料时，不要从锅底向上搅拌，涂抹锅，锅边也要多铲铲子。芝麻很容易留在锅边！

枸杞和黑芝麻混在一起可能会累。一定要用巧妙的力量。使用武力可能会很累。就像做饭的时候炒的一样

大家均匀混合就能出锅

4、将胶糕倒入模具。注意

首先要填满四个角，盖上烘焙纸，然后继续按。*然后用小擀面杖前后推，用力推，切下来的胶糕就没有洞了，不会浪费。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)，成功)用手按压，可以涂一点食用油，防止手上粘着。

5.自然冷却12小时，冷却后用刀切开即可完成。完美的胶糕就是这样来的。有想法的小伙伴可以试试。你可以问任何问题。

注意

如果用手动方式切胶糕的话会有误差的。一斤42张左右*很好

我是福标阿胶正规许可代理商毛。超心脏制作，2019年11月16日日出新零售模式正式开始吸引商人。我们都可以成为福牌阿教的正规代理商。福标公司的正式许可，公司提供正规发票。总之，福标阿教可以给我们个人、合法、长期稳定、赚钱的事业。* 5斤就可以代理福牌阿桥，投入低风险的项目。不管是自己养生还是投资都很好。欢迎喜欢养生的小伙伴加入，一起做这项养生事业。我是毛喇嘛66

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