冬季开奶茶店能赚钱吗 应该准备些什么

奶茶店季节性明显，炎热的夏天和寒冷的冬天反差明显。即使奶茶店有热奶茶，销量也比夏天多。那么，冬天开奶茶店能赚钱吗？你应该准备什么？其实冬季茶店的营销策略主要是三点。在推新品、甜品或零食热饮、优惠活动三位一体的组合下，门店生意没有淡季。

冬天开奶茶店需要准备什么？

开一家奶茶店分为四步：学习奶茶技术、选择合适的门面、购买奶茶设备、运营管理。

第一，学技术

没有自己的本事是经营不好一家店的，也不知道怎么解决酒水方面的问题，所以学一门好手艺更重要。据说创业初期，有很多人基本都是自己创业，合伙创业。好好学习对他们以后的经营也有好处。

前期准备：多了解行业，多了解品牌优势，后期服务特点等。有些培训是免费的。如果是，我会选择充电，这样可以学到东西。

二、店面位置

店铺的位置直接影响到生意流量的大小，所以在选址的时候一定要慎重，多看看周围的环境。特别是有转让的商铺，尽量了解和周边的经营情况。签订合同后，到当地工商局办理相关证件。

资金肯定是需要的。多了解折叠的风格，传递折叠等相关知识等。办理材料需要准备身份证复印件4份，近期半寸标准彩照8张，营业执照申请书1份，租房协议复印件。

三。设备采购

根据自身情况，选择自己能经常使用的奶茶设备，初期创业设备相对精简。

沸水机

奶茶店必备设备，在调试奶茶饮品时也可以使用。奶茶店最好用双温热水器，热水冷水随时可以用，尤其是冬天，奶茶店的热水不能断。

滤水器

净水器主要是过滤自来水，有超滤净水器(便宜的)和反渗透净水器(高的)两种。而且现在大部分饮料的制作和销售都需要大量的供水，所以保证水质的安全卫生就更加重要了。

净水器的滤芯使用寿命一般在6个月到一年之间，主要看当地水质。水质好的话，使用寿命更长。定期检查更换滤芯即可。

制冰机

制冰机主要是制冰，尤其是在夏天，冰块可以改善茶的口感，冷饮很受欢迎。建议可以在小地方买台式制冰机，可以节省空间。

果糖机

喝的时候可以通过量化糖的量来保持茶的味道不变，有效避免了茶的味道不一样的现象。果糖机主要用来调节甜度。

诱饵

自动封口机主要用于饮料封口。一般夏天用的多，顾客打包带走的多。

冷藏柜

保存冷藏茶的原料，方便随时使用，还有一些水果之类的东西，用不完，需要冷藏保鲜。

收银机

收银机是基本上每个店铺都会有的一个设备，主要用于收银和统计。现在的收银机功能很多，最好选择双面显示，这样消费者可以自己下单，或者方便快捷的下单。

各种各样的小玩意

小工具包括量杯、盎司杯、谢克杯、吧汤、柠檬火腿、漏勺、果粉勺、冰铲、电子秤等。这些是制作饮料常用的工具。

常见饮水工具

准备：了解本地区竞争对手使用的设备，制作饮品的时长，关注他们的宣传方式，服务质量，卫生环境，个人用户体验等。对你开店会有特别的帮助。

如果资金充足，建议：

智能泡茶机NDF-PC10A

标准化泡茶，智能操作，操作简单，3分钟上手，保证茶汤质量，是一款

兼容冷热水，可定量出水，大中小杯自由设置，饮用过程更规范。还有自动开关功能，电子水龙头，一点就能打开，方便好用。

如今饮品综合实力的竞争正在向标准化、智能化方向发展，所以在购买设备时多关注这方面，是未来行业竞争中获取客户流量的关键之一。想了解行业内比较好的设备，可以去诺多福电器了解一下，国内茶叶设备智能化标准化的先行者。

四。商店经营

新店基本是三个月观察期。如果你在这三个月里经营好你的奶茶店，你就成功了。怎么才能运营好呢？

做计划

开店前做好开业和推广策划，利用小区和地段优势进行宣传，细分相对对接工作，如接待、介绍、点餐、酒水准备、包装、送行等，让顾客有良好的用户体验。目的是让更多人知道这个活动，吸引更多顾客消费。

分析客户偏好

两周后，我们分析了客户点的比较多的品类，朝这个方向开展小活动，吸引更多的客户，促进客户消费。

调整目标方向。

分析好客户的喜好后，调整方向，多策划活动，加大宣传力度。还可以根据分类进行调整，有效促进客户的二次消费。

好了，新手小白到此为止。有些事情，你现在可能不明白，只有亲身经历后，你才会知道你为什么这么做。整个过程大体是这样的。根据自己的实际情况，制定出适合自己的方向。别人讲的成功不一定适合你。

还有，你要开的尺度，是自己做还是加盟！一定要想清楚这一点。如果加盟，奶茶加盟连锁店会经过品牌选择、选址、店铺装修、员工培训等一系列步骤后正式开业。在此期间，耗时一个月可以完成，耗时两个月可以完成。开业的时候夏天就正式热了。一路商机，有很多优质奶茶品牌加盟。有意向开店的朋友可以留言咨询。