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花甲粉培训，哪个地方有专业的花甲粉培训？

花甲粉，又名花甲米线，是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面，流行于贵州，重庆，四川，湖南一带，一鼎鲜开心花甲已扩到全国各地。花甲的学名是文蛤，也被称为蛤蜊。近年在全国的夜宵摊流行的风味小吃，源自夜宵街，现在已经风靡全城。　　具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。

花甲粉是一种风靡长沙夜宵市场的风味小吃，醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起，让人齿留余香，吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味，让人辣的鼻尖出汗，辣的干爽过瘾，辣的流连忘返。

小吃项目：凉面、米粉、凉面、麻辣烫、酸辣粉、七彩水饺、肉夹馍、热干面、七彩小笼包、东北朝鲜面、凉面、牛筋面、火锅、凉粉、冒菜、肉夹馍、鸭血粉条、杂粮煎饼、麻辣粉、关东煮、炒面、土豆粉、牛肉涮。鸡公煲、煲仔饭、早餐粥、脆皮鸡拌饭、花粉、砂锅粉、铁板烧、波波鱼、砂锅等。24小时手机：13065016601(同步微信)苏师傅