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星巴克加盟市场前景

时间:2022-09-11 01:21:16
摘要: 在星巴克向亚洲国家扩张的过程中,它不得不面对以下问题:在一个习惯喝茶的国家推广和普及咖啡,必然会遇到消费者的情绪抵制。正因如此,...

在星巴克向亚洲国家扩张的过程中,它不得不面对以下问题:在一个习惯喝茶的国家推广和普及咖啡,必然会遇到消费者的情绪抵制。正因如此,星巴克首先着力推动“消费者教育”。

星巴克最大的成功在于,它为顾客创造了一种正式和非正式的中间状态——第三空间(图书馆或阅览室)。随着经济和社会的快速发展,这种“阅读享受”的图书馆或书吧将会流行起来。

每个星巴克分店必须每周为顾客举办一次咖啡讲座。主要内容是咖啡的相关知识,如何自己冲泡,器皿的使用等。形式非常灵活。一般顾客多的时候,时间控制在30分钟左右。很多顾客纷纷提问,解说员打消了他们的疑虑。气氛非常活跃。在上海,星巴克正在计划和实施一项名为“咖啡教室”的服务。它的内容是:如果三四个人一起去喝咖啡,星巴克会给他们提供一个专门服务的咖啡师。当然咖啡师是必须的,但是透露出来的信息是,公司去星巴克的顾客数量在上升。

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