茶海棠奶茶总部的培训体系

自主创业风险大，很多人更愿意加入。投入小回报高的奶茶加盟吸引了很多投资人，最重要的是可以全程提供指导和帮助，其中开店培训是重中之重。培训是否认真专业，是品牌是否值得加盟的决定性因素。作为创业者，要擦亮眼睛，及时了解对比。再来看看茶海棠奶茶总部的培训体系。

1.茶店管理知识

首先要知道奶茶的种类，包括英式奶茶、香港奶茶、台湾省奶茶、印度奶茶、西藏奶茶等。茶海棠奶茶和普通奶茶的品牌区别在于配送方式和选料。奶茶店管理主要包括这些基本内容：店铺管理制度、店员招聘管理、活动和促销的控制、突发事件的处理等。茶海棠奶茶总部的培训体系，有一套成熟的标准和流程，让加盟商快速掌握。

2.对茶店设备的认知

欲善其事，必先利其器。任何一家好的奶茶店都必须具备这些设备：硬件系统包括制冰机、冷藏操作台、单水槽奶茶台、保温桶、开水机、奶昔机、搅拌器、果糖加药机等。茶海棠奶茶将教你从认识到安装、保养、清洗、检修。软件系统包括客户收银系统、净水系统、软水系统等。操作简单，管理方便。

3.对茶店材料的认知

大口九有五种原料保证奶茶的口感：1。顶级台湾省原叶茶，包括斯里兰卡红茶，深度烘焙乌龙茶和其他品种的茶叶；2.进口纯果汁，因为果汁不含任何添加剂和防腐剂，保鲜方法比较讲究，培训时会告知；3.爱尔兰新鲜健康奶源进口零防植脂末；4.台湾省黄金蔗糖，饱和度好，易吸收，口感好；5.琥珀“珍珠”，“珍珠”是桌面泡茶的灵魂，所以口感一定要保证。大口九的“珍珠”是泰国木薯粉做的，Q弹有嚼劲。

4.现场准备培训

材料准备，即事先要准备的基础材料，如珍珠、布丁、仙草、茶基、鲜果等。都需要提前做好准备。虽然大部分是直接使用的现成产品，珍珠，布丁等。还是要提前做好准备。

5.奶茶和其他饮料的生产

在学习每个品牌奶茶的制作工艺之前，首先要知道这个品牌的特色是什么。比如茶海棠奶茶，就是采用33雪克壶摇茶的标准制作而成，其精髓就是最大程度的萃取奶香和茶香。奶茶的制作方法一定要牢记。为了保证加盟商口味统一，大口九总部会进行奶茶制作考核，直到加盟商完全掌握饮品的制作。