小土屋涮毛肚加盟市场前景

1、市场大：

未来餐饮将是一个10万亿的市场。即使在中国诞生一个千亿规模的餐饮集团，也只会占据百分之一的市场。所以短期内这个行业的高度分散还是它的特点。多元化、多样化、个性化、主题化，是这个领域可以容纳更多产品形态、更多特色门店的空间。只要你有想象力，专注于一个精准的人群，大鳄也帮不了你。

2.情况正在发生变化：

互联网、移动互联网、社交网络正在改造传统餐饮。除了那些互联网餐饮平台，更多的互联网餐饮、社区餐饮，伴随着年轻一代新消费群体的诞生，迎来最大的创新机会。

如果你是后来者，用传统思维和传统打法，你肯定不是老牌餐饮品牌的对手，但也正是因为你是后来者，没有包袱和束缚。只要你沉下心来，研究新一代消费者的需求，这个变化就是最大的机会。(最近一些迎合时代的小而美的餐饮品牌，创业者都是85后，大部分没做过餐饮。这说明他们抓住了同龄人的需求)

3.有无数的创造力、可能性和想象力：

从管产品到管人，从单一的利润差到多维度的盈利模式，从关注产品品类到关注店家和人才，新规则、新玩法、新模式不断被创造和发生。