中式快餐淘金风暴行动已经开始
2008年,中国餐饮市场基本稳定,餐饮业持续增长,连续18年保持两位数的高速增长。全年餐饮业实现零售额15404亿元,占社会消费品零售总额的14.2%,人均消费1158.5元。餐饮消费继续成为拉动经济增长的重要力量。
火锅快餐时代来临70000亿财富
从天而降敛财之战谁主沉浮
1978年,中国餐饮市场总额为54亿元,之后年均增长20.5%,2009年达到1.2万亿元。按照这个速度,可以推断2018年达到7万亿,2020年以后达到10万亿。即使这个速度下降,2020年市场总量也不会低于7万亿元。
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